Mesa de guía de metal
Mesa de guía de metal (para MS, aluminio, CI, SS304, SS316)
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Metal |
Nombre completo |
Oxidación (a largo plazo) |
Idoneidad para contacto con alimentos |
Impacto en la calidad de molienda (general) |
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MS |
Acero al carbón (Mild Steel) |
Sí (se puede oxidar si hay humedad o contacto con agua) |
No es ideal para contacto directo con alimentos a menos que esté bien recubierto/pintado y mantenido |
Puede aumentar el riesgo de óxido + contaminación si el recubrimiento se desgasta. Es mejor usar SS para las piezas en contacto. |
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Aluminio |
Aluminio |
No se oxida, pero puede oxidarse superficialmente o dejar marcas con algunos materiales |
Bien para algunos usos, pero no se prefiere para especias o contacto con alimentos en molienda pesada |
Puede reaccionar o ennegrecerse con algunos materiales ácidos o salados; no es lo mejor para piezas en contacto que muelen especias a largo plazo. |
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CI |
Hierro fundido |
Sí (se puede oxidar; necesita cuidados) |
Se usa en algunas aplicaciones de molienda, pero requiere un buen mantenimiento |
Resistente y pesado. Si se forma óxido, puede afectar la limpieza del producto. Necesita almacenamiento en seco y cuidados. |
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SS304 |
Acero inoxidable 304 |
Muy alta resistencia al óxido |
Altamente recomendado para contacto con alimentos |
El mejor equilibrio entre higiene y durabilidad. Ayuda a mantener el polvo limpio. |
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SS316 |
Acero inoxidable 316 |
La más alta resistencia al óxido y la corrosión |
Ideal para contacto con alimentos (premium) |
Lo mejor para una larga duración, especialmente si hay mayor exposición a humedad o sal. Opción higiénica premium. |
